『到後來發現,
每次期待的不是多高的目標,
而是順順的,
過著日子。』
順順的Instagram介紹裡有這麼一段話,
我很喜歡這句話的恬靜安適,
就像位於淡水真理街的她。
順順,
以店犬為名,
也代表著必須要和狗狗共享空間,
當然也可以帶自己的毛小孩一起同樂!
(會怕狗或是嚴重過敏的人就要特別注意喔~)
尊重每一個生命的前提下,
不隨意抱起及餵食、
落地繫牽繩、
自行處理毛小孩便溺,
讓寵物們在這兒愉悅相處。
順順採全預約制,
開放時間公佈在店家的Instagram,
一個時段大約只接待8至10位客人,
預約成功後,
店家會以私訊方式提供前往路線與方式,
以及相關的入內須知。
或許有些人會覺得規範太繁瑣,
但我想這是基本的尊重,
畢竟這裡是主人的家,
身為客人來訪,
遵守相關規定也很正常,
況且把這些原則都事前告知好,
也可以避免許多問題。
(不管到哪,我們都要做個有禮貌的客人喔~)
我在下午15:24抵達順順門口,
已有兩組客人在一旁等候,
(大家都是守時的好孩子!)
15:30一到,鐵門應聲而開,
我們初入眼簾的是布滿芒草植被的可愛小庭院,
穿過小草原,
迎接我們的玄關,
用了倒圓角溫暖色系的原木,
拉開左側玻璃門,
一陣舒服涼風襲來,
進到主建築後,
我們被安排入坐靠窗的四人桌,
完美的防疫距離。
我非常喜歡被安排的這個座位,
門口的窗景,
室外搖曳的芒草和淡水河,
構成一幅油畫似的美景,
淡水午後斜陽灑進室內,
如此的,
賞心,
悅目。
兩隻可愛的捷克羅素㹴,
一隻就是順順,
另外一隻是特地來玩的薯餅。
小型犬在店內嬉鬧,
逗樂了所有客人,
邊享用甜點和飲品,
邊悠閒的欣賞美景和狗狗們,
順順的那句話淺淺的出現在我的腦海:
『而是順順的,過著日子。』
我們能這樣順順地過著日子,
要心存感激的事太多:
感謝網際網路,讓我可以透過Instagram預約;
感謝交通從業人員,把我平安送達店門;
感謝原物料供應商與甜點師,讓我能享用美味的點心;
最感謝的,
是每一篇文章都觀看的你,
給我動力讓我持續分享,
我的日子才能這樣,
順順地。
順順沒有提供飽食類型的鹹食,
(所以不要空腹過來喲~)
除了菜單上的咖啡和茶飲品,
甜點和麵包以當日提供品項為主。
既然來到淡水,
天氣許可的話,
我很建議大家到老街走走,
品嚐道地淡水小吃,
阿給、鐵蛋、阿不辣等等,
(阿不辣=阿給+甜不辣)
有一些東西墊墊胃然後再到順順享用甜點。
漫步淡水河畔,
走至順順大約花費18分鐘,
沿路有《 不能說的秘密 》拍攝場景,
綸鎂和杰倫的足跡,
我最喜歡葉湘倫和路小雨吃冰淇淋的大樹下,
經過時我都會想起那些電影的記憶膠卷。
栗子鮮奶油戚風$190
節慶蛋糕感十足的栗子鮮奶油戚風,
中間兩層調味奶油夾餡料,
甜但不膩,
隔著鬆軟的戚風蛋糕,
邊吃邊想唱生日快樂頌,
很適合當生日蛋糕!
(我不確定店家有沒有接受整模預定,可以禮貌詢問看看~)
蘭姆葡萄夾心餅乾$60/片
不知道是故意的還是不小心,
送來的夾心餅乾內餡微溶,
反而讓酒香四溢,夾心奶味十足,
雖然食用的過程會有奶油滴落,
但我這次來訪最喜歡的甜點就是它!
塩味焦糖蛋糕捲$160
經紀人J讚不絕口的甜點,
塩味焦糖奶油內餡有豐富的風味:
鹹、甜、焦香和奶香,
和綿密的蛋糕捲主體結合,
綴一點堅果,
品味時除了軟綿綿還有顆粒口感,
吃完絕對令你回味再三!
檸檬美式$160
這次沒有點我最愛的拿鐵,
不過依舊需要咖啡因醒醒腦,
我的檸檬美式(或是你想稱他西西里咖啡)含糖微甜,
上層漂浮著些許的檸檬皮,
增加檸檬香氣,
酸甜苦澀融合在這一杯,
好似人生百味也一起入喉。
宇治抹茶拿鐵$160
宇治抹茶拿鐵的漸層很美,
調配飲品的人,
用牛奶和抹茶做了一幅渲染畫,
飲用前先享受視覺的美,
攪拌均勻後,
再品嚐味覺的好。
疫情衝擊了一年多的日常,
培養了用餐前一定要洗手的好習慣,
我邊洗手邊欣賞順順的廁所。
沒有過多的裝飾,
這裡有日式侘寂(Wabi-Sabi)的美。
順順用暖黃色系的洗手台,
帶給廁所的溫暖色調,
讓那一份不完美變得稀薄。
一片杯盤狼藉,
你可以猜想得出我們有多喜歡這裡了!
位於北海岸的淡水,
除了淡金公路之外,
乘捷運漫步一段前來最為方便,
這也讓淡水變得獨特,
讓至此的目的變得明確,
每個月都想和淡水午後相約,
想來看看順順一切都好,
也來順順地,
過著日子。
順順Soon Soon
地址:店家的Instagram私訊預約後告知
時間:不定期開放 10:00am – 05:30pm
Instagram:@soonsoon_house
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