說到中藥行，
你想到什麼呢？
我腦海浮現的是：
2018年Netflix影集《雙城故事》的李念念家，
那是在老台北大稻埕的合勝堂中藥行。
迪化街有幾間中藥行似乎不是什麼稀奇的事，
但是，
中藥材互動體驗館我就沒見過了，
值得特地前往一探！
德利泰DailyHealth座落大稻埕商圈，
老闆陳清鈕是來自彰化田尾的農家小孩，
到迪化街中藥行從學徒做起，
1993年成立德利泰興業有限公司，
專營中藥進口批發和零售。
用心將每項原物料，
尋根、溯源，
2019年審思將台灣的中藥文化邁向新的紀元，
於是將德利泰門市原址革新，
店面也設計成具有藥材知識育教以及互動體驗的功能，
全面蛻變成德利泰文創中藥材互動體驗館，
自成一格。
德利泰文創中藥材互動體驗館內，
展示上百種中藥材，
來訪的你，
不只能藉由專業的導覽員解說來認識藥材，
還可親見、親聞、親觸，
了解不同藥材在不同狀態的屬性。
『中藥走進日常，良方調理健康』
食療，
在中華文化有數千年的歷史，
可溯及春秋戰國時代，
《黃帝內經》已提及藥食同源的概念，
（空腹食之為食物，患者食之為藥物）
利用飲食治療或預防疾病，
增強自癒力、抗病力，打造養身好體質。
食療的好處是不需要複雜的配方，
也能起到調節生理機能的效能，
例如：
平常泡石斛（注音：ㄏㄨˊ，音同「胡」）、菊花枸杞茶，
或許就能幫助降低過度使用3C產品產生的問題。
德利泰為現代忙碌的我們，
調配多款養生藥材茶包：
針對女性體質調理的八方四物湯、
教師講師最愛的知音養聲茶、
大魚大肉狂歡後不能沒有的輕窈荷香茶等等，
皆選用真空獨立包裝，
只要沸水沖泡即可飲用。
中藥補湯不易熬煮的刻板印象，
德利泰用心把它變得平易近人。
除了便利茶包之外，
德利泰也推出廚房調味的料理醬：
青菜或是拌麵都很搭的麻油薑君（強推！），
或是麻辣成癮者一定會愛的麻極香挺和麻辣蔘活！
讓在家吃到美味料理，
變成簡單的事。
德利泰也和許多知名餐廳合作，
諸如：開飯川食堂、祥和蔬食等等，
（祥和蔬食是全台唯一榮獲米其林指南必比登推薦的蔬食餐廳唷！）
都選用德利泰的中藥材入菜。
接下來就是這次的重頭戲-互動體驗，
首先登場的是聞香閣，
中藥材對部分人來說是味道極重的材料，
我的印象中是一種苦又澀的感覺。
但中藥畢竟多為植物而來，
會散發自然的香味，
到聞香閣體驗或許會改變你對中藥的想像喔！
來德利泰一定要體驗的絕對是藥籤文化，
在醫療缺乏疾病又層出不窮的早期，
民眾只好轉向信仰，
尋求神明的庇護，
藉由擲筊求藥籤的方式，
向神明祈求身體及內心的平安，
藥籤也成為了民眾精神寄託之所在。
如今，
不管成效，
儼然已化成為中藥文化之一部分。
我到這裡也對著籤筒誠心的詢問，
得到屬於我的第二十四首籤文。
或許是心想事成，
也可是命中注定，
我最近運動較頻繁，
骨頭真的需要保健一下，
趕快把白首烏龍饌帶回家喝起來！
（藥籤內容不代表任何醫囑配方，身體若感到不適，
請就醫並遵循醫師的指示喔！）
還有這個抓藥體驗也不容錯過，
使用古董藥秤，
體驗早期中藥行在沒有電子精密設備之下，
如何能精準抓藥的過程。
現在仍有許多中藥行，
堅持使用古法秤重，
維持與傳承固有技藝。
人們常說，
隔行、如隔山，
到體驗館就是要去做一些不在自己生活圈的事情，
藉由這些體驗，
或許能帶給你一點刺激，
甚至啟發平凡日常的一些什麼：
有時候是更多體諒、同理，
隱身在體驗下所獲得的那些，
是我更加看重的。
德利泰店內有一個超大低溫冷藏倉庫，
需要低溫保存的藥材，
都存放在這個人可以進去走動的冷藏倉庫裡，
有興趣的話可以詢問店員，
他們很樂意開放參觀唷～
（難得一見啊！畢竟誰家有這種可以走進去的大冰箱～🧐）
除了這些固定的店內體驗，
德利泰還不定期會舉辦體驗課程，
可以到粉絲專頁去追蹤消息喔～
這次來訪德利泰文創中藥材互動體驗館，
和平常比較少碰觸的藥材互動，
了解一些甚少觸及的，
中藥如何融入日常生活保健的知識，
果然是當之無愧的中藥現代化的耕耘者，
致力於推動和開發中藥的便利，
誠摯地開拓中藥的視野，
就像他的英文名字一樣，
德利泰DailyHealth，
踏實地把健康帶進每一天！
【 本文與德利泰DailyHealth合作，本文未宣稱任何藥品之療效。】
德利泰DailyHealth
地址：台北市大同區甘谷街26號1樓
時間：Monday – Sunday 10:00am – 6:00pm
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