PARIPARI apt., Tainan | 台南最時髦老台式風格咖啡廳
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一月時,

我參加一場兩天一夜,

位於阿里山隙頂的露營,

先到台南和營友會合那日,

我決定前往一直很想去的PARIPARI apt.

PARIPARI apt.的設計由本事空間製作操刀,

他們有許多作品是我的口袋名單,

在踩點前做功課的時候發現,

原來曾經去過如此多間,

(死忠粉絲指數五顆星🌟🌟🌟🌟🌟)

稍微列舉幾間本事空間製作所的作品:

詹記麻辣火鍋敦南店、十平、懦夫米糕,

以及我前幾篇文章介紹的COQUOLOGY,

是不是和我一樣都覺得:

『天啊!原來這些都是他們打造的!』

我會繼續搜集他們的作品,

用新台幣讓好設計呈現給大家!

稍微岔題一下,

(其實這是我的部落格我想怎樣就怎樣啊~🤣)

這裡的每一篇介紹文章,

都是記錄我一次次的聚會回憶,

這些好吃的餐廳,

氣氛好的咖啡廳,

許多時候,

不是只有我一個人享受,

時常有個『友人』陪伴。

(上面其中一雙就是友人E的腳)

好的,讓我們將目光繼續回到PARIPARI apt.,

一樓是選物所,

我很喜歡逛選物所,

其中一個理由是,

我喜歡觀察風格。

選物的品牌映射出選物者喜歡的風格,

如果你喜歡這個人的風格,

那他所選的商品你大多也會有共鳴,

然後錢包就不小心瘦了!😆

 

『風格』,

是我認為在每個世代很重要的一件事,

能夠建立個人的獨特品味,

有一套獨一無二的強烈風格,

才能在這個花花世界,

找到自己,

也是我想藉由文章傳遞的。

 

PARIPARI apt.選物所的選品,

主題緊扣這家店的台式復古味,

從店名趴哩趴哩可略知一二,

(趴哩是日文「パリ」的發音Pari,也就是巴黎Paris之意。
在日本時代,去法國學做西裝,帶回流行,穿著打扮時髦的人,人們會說這個人穿得很「趴哩」。
引述自伯公講古:「趴哩趴哩」的由來

商品有市面上幾乎買不到的卡帶隨身聽、

底片膠卷收納盒、古董商行徽章,

很多很有趣的選品,

都是時代的眼淚,

因為選物者的積累,

在此匯流成河,

讓更多人有機會睹其風采。

回憶殺一輪後登上二樓,

推開尖頂造型玻璃門,

二樓是極具復古風格的咖啡廳,

再向上,

是兩間由老宅重裝而成,

可供住宿,

時髦而優雅的房間。

 

如果每間咖啡廳都有性別,

那PARIPARI apt.咖啡廳應該是一個男孩,

一個充滿童心的個性小男孩!

 

他色調溫潤,

深綠色的大理石地磚,

和暖黃色的吊燈,

彷彿是性格不慍不火的好好先生。

展示書架上擺放的黑膠唱片機,

有一組魏斯安德森(Wes Anderson)執導電影《犬之島》角色公仔,

又透露了些許他的童心未泯。

這些新舊交錯的佈局,

相互托出他的獨一無二。

除了菜單上的咖啡,

到PARIPARI apt.咖啡廳,

記得抬頭,

望向櫃檯右側的黑板,

是滿滿當日限定品項,

來得晚,

是有可能撲空的啊!

想回味,

你可以選購濾掛咖啡或是咖啡豆,

把這裡的回憶和香味一起拎走。

我在一個平日的午後來訪,

幾乎滿席,

客席中偶遇現任台灣VOGUE雜誌總編輯孫怡,

連她來台南都到這裡享受片刻空閑,

你,不來嗎?

所以我到台南當然要來啊~

還有,

你知道的,

我的旅程一定是從一杯咖啡開啟的。

拿鐵$130

我唯一的愛:拿鐵。

雖然我喝過的拿鐵可能比你吃過的鹽多,

但我還是不擅長評斷一杯拿鐵的好壞,

基本上,

有奶我就推,

(廣大的男性朋友應該也認同😛)

(其實這是廢話,因為拿鐵一定有奶啊!)

豆子酸味不要過濃,

大概就是一杯我會喜歡的拿鐵。

仔細看上面這張照片,

聽我說,這是一塊提拉米蘇。

提拉米蘇$120

有察覺任何異狀嗎?

是不是想再看一次照片?

沒錯!你發現了!

提拉米蘇怎麼長得有稜有角?!

因為這是一塊『硬的』提拉米蘇,

是冰棒程度的那種硬,

或許你有吃過?

但我是第一次見到,

畢竟有記憶以來,

我吃過的提拉米蘇從來都是軟綿綿的,

這麼堅硬的提拉米蘇,

我是第一次吃,

沒想到,

意外美味!

有點像在吃提拉米蘇的口味的乳酪蛋糕,

這絕對會成為我再回來的理由!

蒜味奶油厚片吐司$70

我個人意見是這厚片有點太乾,

可能是烤的時間太長,

再縮短一點時間,

大蒜醬的濕度就會更好。

不過上面點綴的香草非常加分,

一定程度增添了它的層次~

馬薩拉奶茶$170

混雜濃濃的異國香料味,

有點印度,

也或許是西藏,

這杯香料熱奶茶帶我體驗了一趟嗅覺旅遊。

和在地人E一起來PARIPARI apt.,

在一杯咖啡加上一塊蛋糕的時間裡,

越來越理解人家說的:

『出外靠朋友』

離鄉到不那麼熟的城市旅遊,

在地友人讓我有所依,

除了物質上的著落,

更難能可貴的,

是精神上的溫暖,

嚮導以從小在此成長的背景,

輕輕訴說著這裡的故事,

只為我。

 

 

 

PARIPARI apt.

地址:台南市中西區忠義路二段1589
時間:Friday – Wednesday 11:00am – 6:00pm

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